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シャルトリューズ ナインス センティネアー

シャルトリューズ ナインスセンテナリー

シャルトリューズ ナインス センティネアー
¥5,900(税別)

シャルトリューズ修道院の創設(1084年)900周年を記念して特別にリリースされたと言われています。
自然な色合いでヴェールとジョーヌの中間的な味わい。ボトルは18世紀頃使用していたもののレプリカです。

タークィンズ ドライジン 42%

タークインズドライジン

タークィンズ ドライジン 42%
¥4,600(税別)

イングランド南西部デヴォン州、北コーンウォール地方、家族経営の蒸留所で、まだ若いマスター・ディスティラーのタークィン・リードベター氏が作るハンドクラフト・ジン。

世界中から厳選したボタニカルは12種類。
中でも、蒸留所の庭で栽培し、手摘み、手選した香り高いデヴォン・スミレとコーンウォール地方の湧水が、他のジンにはない独特の風味を醸し出します。

贅沢に、きめ細やかに作られたタークィンズ・ジンには、タークィン氏のテースティング・ノートがボトル1本1本に記載されます。

ボタニカル:ジュニパー(コソボ)、コリアンダー(ブルガリア)、オレンジ、レモン、グレープフルーツ、アンジェリカ(ポーランド)、オーリス(モロッコ)、カルダモン(グァテマラ)、デヴォン・スミレ(蒸留所のお庭)