カテゴリー別アーカイブ: ジン&ウォッカ

モンキージン 47° 500ml

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モンキージン 47° 500ml

¥4,600(税別)

ジュニパーのはっきりして純粋な香り、さわやかさと強い風味の柑橘類の調べ。 少しピリッとするスパイス。秘密兵器クランベリーのほのかなシトラス・ノーツ。そして、深く調和したバランスのよい複雑さ。バラエティー豊かな原料から作られる大胆なコンビネーションが魅力のドライ・ジンです。

7D エッセンシャルジン 41°

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7D エッセンシャルジン 41°

¥3,100(税別)

伝統的な地中海産ボタニカルと7回の蒸留で造られるスペイン産プレミアム・ジン。
ジュニパー、シトラス、ハーブ、スパイスなど12種類のボタニカルの完全なる融合。ネルビオン川水源のクリスタル・クリア・ウォーターが最高の最後の仕上げを行っています。
特徴的なミントの風味を持つ味わいは、ジン・トニックに最適とのことです。

ビフィータージン バローズリザーブ

バローズリザーブ

ビフィータージン
バローズリザーブ 700ml 43%
¥7,600(税別)

「バローズリザーブ」は「ビーフィーター」創業者ジェームズ・バローが19世紀に使用していたポットスチルで蒸溜し、食前酒として有名なフランスの甘味果実酒「ジャン・ド・リレ」の樽で寝かせたプレミアムジンです。

リレの樽由来の、まろやかでフルーティな香りと、複雑で深みのある味わいが特長です。コニャックを思わせる重厚なボトルが、プレミアム感を演出しています。

ジェラニウム(ゼラニウム) プレミアム ロンドンドライジン 44%

ジェラニウム ゼラニウム ジン

ジェラニウム (ゼラニウム)
プレミアム ロンドンドライジン 44%
¥3,200(税別)

小麦を原料にしたベーススピリッツに10種類のボタニカルで構成。
最大の特徴は西洋ではとてもポピュラーなゼラニウムの花をボタニカルに使用している点です。

あくまで伝統的な風味にこだわり、そこに新しいエッセンスを加えた話題のジンが日本初上陸。

シップスミス VJOP ブラック 

シップスミス VJOP ブラック

シップスミス VJOP ブラック
ロンドンドライジン 57.7%
¥4,400(税別)

シップスミス ロンドンドライジン(41.6%)を改良したVJOP(VeryJuniper Over Proof)の英国市場向けエディション。

世界中から集められた10種のボタニカル。
ジュニパーベリーをスタンダード品の約2倍投入し、よりビッグでよりドライな仕上がりとなっています。

世界市場でも高い評価を受けている同シリーズの上級品と言える限定品です。

タークィンズ ドライジン 42%

タークインズドライジン

タークィンズ ドライジン 42%
¥4,600(税別)

イングランド南西部デヴォン州、北コーンウォール地方、家族経営の蒸留所で、まだ若いマスター・ディスティラーのタークィン・リードベター氏が作るハンドクラフト・ジン。

世界中から厳選したボタニカルは12種類。
中でも、蒸留所の庭で栽培し、手摘み、手選した香り高いデヴォン・スミレとコーンウォール地方の湧水が、他のジンにはない独特の風味を醸し出します。

贅沢に、きめ細やかに作られたタークィンズ・ジンには、タークィン氏のテースティング・ノートがボトル1本1本に記載されます。

ボタニカル:ジュニパー(コソボ)、コリアンダー(ブルガリア)、オレンジ、レモン、グレープフルーツ、アンジェリカ(ポーランド)、オーリス(モロッコ)、カルダモン(グァテマラ)、デヴォン・スミレ(蒸留所のお庭)