カテゴリー別アーカイブ: テキーラ&ラム

パトロン グランパトロン ピエドラ 40°

パトロン

パトロン グランパトロン ピエドラ 40°

¥30,000 (税別)

3年以上熟成させたエクストラ・アネホ・テキーラ!
ピエドラはスペイン語で石を意味し、タオナ(石臼)を用いた伝統的な製法で生産を行なっていることからその名がつけられました。
アメリカンオークとフレンチオークの新樽で3年以上熟成させたその味は風味豊かで、フィニッシュは非常になめらか。
パトロンの蒸留責任者であるフランシスコ・アルカラス氏は他のどんなテキーラとも異なる異次元の味と評しています。

ロカ パトロン 

ロカパトロン

ロカ パトロン
シルバー 45%・・・¥5,800(税別)
アネホ  44%・・・¥7,900(税別)

名称の“ロカ”とはスペイン語で“岩”を表し、数百年前から存在する2トンの巨大な火山石で出来た石臼“タホナ”に由来しています。

ロカ・パトロン・シルバーは、レンガで出来た小さなオーブンで79時間蒸し焼きにしたブルー・アガヴェを2トンの巨大なタホナを用いてゆっくりと潰し、搾り取った芳醇なジュースを原料に2回蒸留。
バランスの取れた複雑かつ最高の味わいを確保しています。

サウザ XA エクストラアネホ

サウザ XA エクストラアネホ 40%

サウザ XA エクストラアネホ 40%

¥19,000(税別)

最上級のブルーアガベから独自の抽出法で新鮮なジュースを採取。
「サウザXA」はこれを厳選したアメリカンホワイトオークの小樽煮詰めて4年超熟成させています。

樽の内側はミディアム・トースト。
強く焦がさないことで熟成中のオーク樽成分のほどよい溶出を促し、
フレッシュ&スムーズの個性が生きたしなやかな熟成感の佳品!

ラムネイション デメララ 1990 シェリーウッドフィニッシュ

ラムネイションデメララ

ラム ネイション デメララ 1990
シェリーウッドフィニッシュ

¥15,800(税別)


ラムファン必見!!
イタリア系ボトラー“ロッシ&ロッシ社”の『ラムネイション』は10年程前から日本にも入って来るようになり、品質が高く日本でも人気のラムです。
このところ見かけることが少なくなっていましたが、一部リニューアルされ再入荷致しました!